Il Polline d’Api: Fonte Naturale di Energia e Benessere
3min⏱ – Questo superfood, prodotto dalle api, è un concentrato di nutrienti essenziali , vitamine, minerali, aminoacidi e antiossidanti: il polline d’api è un vero e proprio elisir di lunga vita.
Benefici del Polline d’Api
Energia e vitalità: Combatti la stanchezza e ritrova la tua energia naturale grazie al polline d’api. Perfetto per chi conduce una vita frenetica o si sottopone a sforzi fisici intensi.
Sistema immunitario forte: Proteggi il tuo organismo dalle aggressioni esterne e rafforza le tue difese naturali. Ideale nei cambi di stagione e per prevenire i malanni di stagione.
Benessere intestinale: Ripristina la flora batterica intestinale e migliora la digestione. Addio gonfiore e disturbi intestinali!
Anti-aging: Combatti i radicali liberi e ritarda l’invecchiamento cellulare grazie alla sua potente azione antiossidante.
Benessere mentale: Migliora la concentrazione, la memoria e le funzioni cognitive.
Qualità del polline sardo
La vocazione rurale della Sardegna e il fatto che sia circondata dal mare, la elegge una delle aree meno esposte alla contaminazione e dall’utilizzo di pesticidi o sostanze chimiche. Il polline fresco preserva tutte le proprietà nutritive e posto in frigorifero o in freezer mantiene le sue caratteristiche alimentari per 18 mesi senza alterazioni. Il polline fresco conserva la proprietà di fecondare i fiori fino a 5 anni, proprietà che viene invece persa con la disidratazione.
Come assumere il polline d’api?
Puro: È il modo più semplice e diretto per assumere il polline. Basta un cucchiaino per assaporarne tutto il gusto e sfruttare appieno i suoi benefici.
Con miele: Il miele esalta il sapore del polline e ne facilita l’assunzione. Puoi mescolarli insieme e spalmarli su una fetta di pane o assumerli direttamente: il sapore ricorda una marmellata dai gusti esotici.
Con yogurt: Il polline si sposa bene con lo yogurt, sia bianco che alla frutta. Aggiungine un cucchiaino al tuo yogurt mattutino o della pausa-lavoro per una break energizzante e nutriente.
In bevande: Puoi sciogliere il polline in acqua tiepida, succhi di frutta, frappè o tisane.
In frullati: Aggiungi il polline ai tuoi frullati preferiti per un boost di nutrienti.
Una volta acquistato dovrai aver solo premura di conservarlo in frigorifero oppure in freezer; il polline fresco riposto in freezer non ghiaccia mai e si scoglie al semplice contatto con la lingua.
I PRINCIPALI BENEFICI DI POLLINE E PAPPA REALE
Polline e pappa reale sono prodotti naturali che offrono numerosi benefici per la salute, grazie alle loro proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e la capacità di regolare la risposta immunitaria. Tuttavia, è fondamentale utilizzarli con consapevolezza, tenendo in considerazione le possibili controindicazioni. Un uso attento e informato, effettuato sotto la supervisione di un medico, può massimizzare i benefici di questi prodotti apiari, riducendo al minimo i rischi associati.
(estratto da Fondazione Veronesi) La composizione di polline e pappa reale risulta simile, essendo entrambi costituiti da zuccheri (glucosio e fruttosio), proteine, acidi grassi, vitamine (specialmente B e C), minerali e numerosi composti bioattivi, che li rendono interessanti sia dal punto di vista nutrizionale sia per le loro potenziali proprietà terapeutiche
Uno dei principali benefici associati al polline e alla pappa reale è la loro capacità antiossidante. Entrambi contengono polifenoli e flavonoidi che contrastano i radicali liberi, riducendo lo stress ossidativo e prevenendo l’invecchiamento cellulare. Questa azione antiossidante contribuisce alla prevenzione di malattie croniche come quelle cardiovascolari e neurodegenerative. La pappa reale, in particolare, ha mostrato effetti neuroprotettivi in alcuni studi, migliorando la funzione cognitiva. Il polline e la pappa reale sono noti anche per i loro effetti benefici sul sistema immunitario. Alcune ricerche indicano che il polline può aumentare la resistenza alle infezioni e migliorare la risposta immunitaria. (approfondisci)
IL POLLINE FRESCO VA CONSERVATO INDIFFERENTEMENTE IN FRIGORIFERO O IN FREEZER. IN QUESTO MODO PUÒ MANTENERE INALTERATE LE SUE PROPRIETÀ FINO A 18 MESI